منتديات براء أونلاين
أهلا بك أيها الزائر أو الزائرة في منتديات براء أونلاين

نرجو منكم التسجيل والأنضمام الى موقنا
منتديات براء أونلاين
أهلا بك أيها الزائر أو الزائرة في منتديات براء أونلاين

نرجو منكم التسجيل والأنضمام الى موقنا
منتديات براء أونلاين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات براء أونلاين

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 قائمة افطار اليوم الاول

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
البراء جرجنازي
الأوسمة
الأوسمة
البراء جرجنازي


الأدارة وسام الأدارة
عدد المساهمات : 1910
نقاط : 5528
تاريخ التسجيل : 01/10/2010
العمر : 22
الموقع : حلب

قائمة افطار اليوم الاول  Empty
مُساهمةموضوع: قائمة افطار اليوم الاول    قائمة افطار اليوم الاول  I_icon_minitimeالإثنين يوليو 11, 2011 10:42 am

ثانيا - شوربة الدجاج اليونانية بالليمون


قائمة افطار اليوم الاول  Wol_errorانقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
قائمة افطار اليوم الاول  Aadf5c35df


المقادير

نصف كوب من عصير الليمون الطازج
و 8 كوب من مرق الدجاج
ربع ملعقة شاي من الفلفل الأخضر المقطع
و1 جزر متوسط الحجم – مقطع / مبشور
و1 كوب من الدجاج المطهوة – المقطعة
نصف كوب من الأرز الأبيض
و4 بيضات – صفار فقط
و1 ليمونة مقطعة إلى شرائح للتزيين

الطريقه

ضعي قطع الدجاج مع الفلفل والليمون في قدر على النار واتركيهم حتى الغليان
أضيفي الأرز والجزر
قللي من درجة الحرارة، ضعي غطاء على القدر واطهي لمدة 25 دقيقة
أضيفي نصف كوب من مرق الدجاج على صفار البيض ولكن ببطء واخلطيهم جيدا
ثم ضعي الخليط على ما تبقى من كمية مرق الدجاج
أضيفي خليط الدجاج على خليط المرق وضعيهم على النار
، ولكن لا تتركيهم إلى درجة الغليان حتى لا يتحول صفار البيض إلى عجينة
ضعي الشوربة في إناء التقديم وأضيفي شرائح الليمون للتزيين











الموضوع الأصلى:منتديات براء أونلاين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://albraaonline.mam9.com/t1649-topic https://albraaonline.mam9.com
 
قائمة افطار اليوم الاول
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات براء أونلاين :: الفئة الرئيسية :: تعليم الطبخ-
انتقل الى: